ヤーコン芋の最大の特徴は高含有のオリゴ糖

（２０１２年２月１６日） 　このブログ記事の中に、「オリゴ糖」が頻繁に登場します。 　その理由は、ヤーコン芋の最大の特徴として、オリゴ糖を他の野菜に比べて圧倒的に多く含有しているからです。 　そのオリゴ糖は、現代人にとって、“生活習慣病の救世主”と言っても過言ではない、素晴らしい働きをしてくれます。 　ヤーコンが健康野菜の王様と言われる所以です。 　オリゴ糖の詳細をこのブログでも記事…

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