猛暑でダメージを受けるヤーコンですが、猛暑日の日数と収穫量の相関の有無
ヤーコンは、赤道直下アンデス高地の生まれです。年間を通じて暑くもなく、寒くもない気候の下で育ってきました。それが日本はどうでしょう。最高気温が35度を超える猛暑に曝されることが度々です。これでは当然にヤーコンがダメージを受けます。
そうしたことから、日本でのヤーコン栽培適地は、東北・北海道となり、関東以南では海抜500m以上の中山間地が適地となります。
当地、岐阜市近郊(濃尾平野の一番…
芋は整腸効果抜群、葉は血糖値抑制、健康野菜の王様「ヤーコン」を栽培してみませんか。
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